Рубрика: Кулінарія

Є така статистика, що найкращі кухарі – чоловіки. Тому ми завжди з задоволенням їмо, якщо готує чоловік. А я ще й записую рецепти, тому що, коли чоловік імпровізує, виходить дуже смачно! Сьогодні хочу поділитися як раз таким рецептом курячих стегенець. У них немає чогось особливого, таємного соусу або спеції. Все до неможливого просто! Від того і полюбився цей рецепт. Давайте приготуємо разом: Стегенця і гомілки добре промиваємо, обсушуємо. Солимо, перчимо до смаку, добре перемішуємо і поки залишаємо. У ступці подрібнюємо коріандр і перець. Так смак спецій розкривається краще і віддають…

Read More

1 рецепт “салат з куркою чорносливом грибами” Посилання на рецепт смачне багатокомпонентне святкове блюдо. Салатик може стати справжньою родзинкою вашого застілля. В ньому успішно поєднуються такі різні продукти. Цей салат можна зробити більш нейтрального смаку – в цьому випадку копчену курку замініть вареної, солоні або мариновані гриби – свіжими, майонез – сметаною. У будь-якому випадку салат виходить дуже смачним і незвичайним, вносить нотку ексклюзиву на застілля. Особливо він гарний при порційній подачі, причому порції не повинні бути великими, щоб залишалася інтрига! 2 рецепт “салат з копченою курячою грудкою і печерицями”…

Read More